FRITONS DE CANARD
Date de publication
15/04/2024
Informations pratiques
Suspicion de listéria
Reference : 2024-04-0132 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 24stg078c06 date limite de consommation 20/04/2024
Conditionnements : Sous vide
Date début/Fin de commercialisation : Du 23/03/2024 au 20/04/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : 81.162.002
Informations complémentaires : Fritons de canard
Zone géographique de vente : Départements: haute-garonne (31) tarn (81)
Distributeurs : Marché de LAVAUR (81) le mercredi matin et le samedi matin Marché de BLAGNAC (31) le mercredi après midi et le samedi matin
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : Suspicion de listéria
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer détruire le produit
Numéro de contact : 06.33.53.91.55
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 05/05/2024
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A