Listéria monocytogenes

Reference : 2021-05-0031 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 1111111111111 produit vendu le 28/04/2021

Conditionnements : Barquette

Date début/Fin de commercialisation : Du 28/04/2021 au 28/04/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : Saumon sauce à l'oseille vendu au rayon autour du comptoir (rayon snacking carrefour dans la galerie) et au rayon charcuterie en barquette libre service uniquement le 28/04/2021 (approximativement 10 parts)

Zone géographique de vente : Sartrouville

Distributeurs : CARREFOUR Sartrouville UNIQUEMENT

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur

Numéro de contact : 0969397000

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 18 mai 2021

Informations complémentaires publiques : En cas de congélation, jeter le produit.

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A