Présence de listéria monocytogenes

Reference : 2021-05-0122 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : Lot 28 04 et lot 03 05

Conditionnements : N/A

Date début/Fin de commercialisation : Du 30/04/2021 au 07/05/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 01 235 051 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Régions: auvergne-rhône-alpes

Distributeurs : Super U Montluel, Boucherie Poulard à Fontaine sur Saone, Tradisteak à Reyrieux, Ferme de Collonge à Genay et Ferme de Clougères à Marlieux

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer détruire le produit

Numéro de contact : 0670524358

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 25 mai 2021

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A