Fabriqué le : 19/07/2021

Présence de listéria

Reference : 2021-07-1330 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : Fabriqué le : 19/07/2021

Conditionnements : Produit commercialisé en vrac.

Date début/Fin de commercialisation : Du 20/07/2021 au 22/07/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : N/A

Distributeurs : Vente dans la Charcuterie Casties Rue Verdun de Miramont de Comminges et sur les marchés de Luchon, Lannemezan et Arreau.

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit détruire le produit

Numéro de contact : 05.61.88.21.84

Modalités de compensation : Autre (voir informations complémentaires)

Date de fin de la procédure de rappel : Dimanche 15 août 2021

Informations complémentaires publiques : Contacter le numéro indiqué pour définir les modalités de compensation.

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