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Date de publication

28/10/2021


Informations pratiques

Présence d’histamine.

Reference : 2021-10-0540 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 2812649000000 167 date limite de consommation 19/10/2021

Conditionnements : Vendu en vrac au rayon traditionnel maree

Date début/Fin de commercialisation : Du 08/10/2021 au 20/10/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : hyper u sierentz

Risques encourus par le consommateur : Substances allergisantes non déclarées

Préconisations sanitaires : N/A

Description complémentaire du risque : Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi- heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente détruire le produit

Numéro de contact : 03.89.83.99.00

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 10/11/2021

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A