Risque de présence d'histamine.

Reference : 2021-12-0255 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : Longe de thon albacore frais 2278352000000 1730031 date limite de consommation 08/12/2021

Conditionnements : Produit vendu en sous vide, barquette libre service

Date début/Fin de commercialisation : Du 04/12/2021 au 08/12/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 47.091.046 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Régions: auvergne-rhône-alpes bourgogne-franche-comté bretagne centre-val de loire île-de-france nouvelle-aquitaine occitanie pays-de-la-loire provence-alpes-côte d'azur

Distributeurs : Géant Casino et les enseignes Casino

Risques encourus par le consommateur : Autres contaminants biologiques

Préconisations sanitaires : N/A

Description complémentaire du risque : Peut engendrer, rapidement après ingestion, des troubles digestifs, voire cutanés, accompagnés de maux de tête.

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente

Numéro de contact : 0800133016

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Vendredi 24 décembre 2021

Informations complémentaires publiques : Les personnes qui auraient consommé ce produit et présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les traitements thermiques tels que la cuisson ne détruisent pas l’histamine.

Lien vers la liste des produits : N/A

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