Fromagerie du Lac

Saint Anne, Sauvinat, Bourdon, Salamandre, Mardelles, Le Cygne 500g, Le Cygne 1 kg

Date de publication

14 décembre 2021


Informations pratiques

Listéria monocytogenes

Reference : 2021-12-0256 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 2211 date limite de consommation 06/12/2021 2211 date de durabilité minimale entre le 22/12/2021 et le 10/01/2022

Conditionnements : Fromage emballé individuellement sous film alimentaire ou faisselle en pot de 500g ou 1kg

Date début/Fin de commercialisation : Du 24/11/2021 au 11/12/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 89-015-001 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : N/A

Distributeurs : Particuliers, La Ruche qui dit Oui, Locavor

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente

Numéro de contact : 0686018337

Modalités de compensation : Remboursement echange

Date de fin de la procédure de rappel : Lundi 10 janvier 2022

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A