Présence de listéria

Reference : 2021-12-0267 v1

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Identification des produits : 0208823000000 tous les lots date limite de consommation entre le 05/12/2021 et le 18/12/2021

Conditionnements : Conditionné sous-vide ou vendu au rayon traditionnel

Date début/Fin de commercialisation : Du 27/11/2021 au 09/12/2021

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : Jambon à l'os tranché ou vendu au rayon traditionnel / dlc comprises entre le 05/12/21 au 18/12/21

Zone géographique de vente : Outreau

Distributeurs : E.LECLERC OUTREAU

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente

Numéro de contact : 0321102800

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Jeudi 20 janvier 2022

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A