CUISSE DE CANARD CONFITE
Date de publication
22/04/2022
Informations pratiques
Présence de listéria
Reference : 2022-04-0201 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 22stg087c11 date limite de consommation 30/05/2022
Conditionnements : Sous vidde
Date début/Fin de commercialisation : N/A
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : 81.162.002
Informations complémentaires : Cuisse de canard confite
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Marché de Lavaur ( 81 ) le mercredi matin et le samedi matin Marché de Blagnac ( 31 ) le mercredi après midi et le samedi matin
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente détruire le produit
Numéro de contact : 05.63.75.24.56
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : Aucune date de fin de procédure de rappel
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A