Possible présence de staphylocoques (principe de précaution)

Reference : 2023-03-0145 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 331128 date de durabilité minimale 01/04/2023

Conditionnements : Papier film

Date début/Fin de commercialisation : Du 01/02/2023 au 06/02/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 73 114 001 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : N/A

Distributeurs : Grossistes pour professionnels des métiers de bouche

Risques encourus par le consommateur : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Détruire le produit

Numéro de contact : N/A

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Lundi 3 avril 2023

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A