Saucisse sèche

Suspicion de listeria > 1500 ufc/g

Reference : 2023-03-0242 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3483190010894 123065386 date limite de consommation 06/05/2023

Conditionnements : Sachet kraft

Date début/Fin de commercialisation : Du 10/03/2023 au 24/03/2023

Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Marque de salubrité : Fr 42.334.001 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Pronadis Provinces Bio Biofrais EARL Biteau Ollereau Halle Bio Occitanie

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit détruire le produit

Numéro de contact : 0251878529

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 20 juin 2023

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A