CHUTE DE SAUMON FUME SOUS VIDE VENDU EN LIBRE-SERVICE SAUMON FUME VENDU AU RAYON TRADITIONNEL

Analyses non conformes

Reference : 2023-06-0103 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 2889062000000 c003140 date limite de consommation 05/06/2023

Conditionnements : Emballage sous vide et vrac

Date début/Fin de commercialisation : Du 26/05/2023 au 05/06/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Intermarche st jean du desert marseille

Distributeurs : INTERMARCHE ST JEAN DU DESERT MARSEILLE

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : Intoxication alimentaire grave

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente

Numéro de contact : 04.91.87.51.30

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 28/06/2023

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A