demi jambonneau
Date de publication
05/07/2023
Informations pratiques
Présence de listeria monocytogenes < 10 ufc/g
Reference : 2023-07-0047 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 3385570021851 d21062110 date limite de consommation 28/07/2023
Conditionnements : Sous vide
Date début/Fin de commercialisation : Du 26/06/2023 au 28/06/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : Fr 81.003.003 ce
Informations complémentaires : Demi jambonneau sous vide
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Melo Market Frejairolles, Intermarché Castres, Sodibek Tarbes, Entrepot Systeme U Agen, Intermarché Capestang, La maison du traiteur Bordeaux
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : Présence de listeria monocytogenes < 10 ufc/g
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer
Numéro de contact : 05.63.55.84.22
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 12/08/2023
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A