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Charcuterie de la Thur

Saucisse jambon pièce / Saucisse jambon, vendue à la pièce

Date de publication

24/07/2023


Informations pratiques

En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.

Reference : 2023-07-0231 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3760050060610 188 date limite de consommation entre le 28/07/2023 et le 10/08/2023 3760050065127 188 date limite de consommation entre le 29/07/2023 et le 10/08/2023

Conditionnements : Sous boyau artificiel noir

Date début/Fin de commercialisation : Du 07/07/2023 au 20/07/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 68.040.001

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Régions: grand-est

Distributeurs : Au panier gourmand (Oderen), Auchan Wintzenheim, Boucherie Kielwasser, Leclerc Cernay, Leclerc Hirsingue, Leclerc Sélestat, Cora Colmar, Super U Altkirch, Super U Bitschwiller lès Thann

Risques encourus par le consommateur : Autres contaminants biologiques défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Préconisations sanitaires : Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Description complémentaire du risque : Boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau.

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente détruire le produit

Numéro de contact : 03.89.37.74.96

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Vendredi 25 août 2023

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A