saucisson sec avec sel nitrité
Date de publication
22/08/2023
Informations pratiques
Pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage
Reference : 2023-08-0145 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : Saucisson sec maison
Conditionnements : N/A
Date début/Fin de commercialisation : Du 20/06/2023 au 25/06/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : Pourcentage trop élévé de sel nitrité
Informations complémentaires : N/A
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Magasin Boucherie Châtillonnaise et Marché de Châtillon sur chalaronne
Risques encourus par le consommateur : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Préconisations sanitaires : N/A
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente détruire le produit
Numéro de contact : 06.38.70.65.64
Modalités de compensation : Remboursement echange
Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 5 septembre 2023
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A