Saumon Ecosse

Détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois

Reference : 2023-09-0003 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3284570001705 335343 date limite de consommation 16/09/2023

Conditionnements : Plaque sous vide / etuis carton

Date début/Fin de commercialisation : Du 23/08/2023 au 16/09/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 62160108 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : N/A

Distributeurs : SCAPARTOIS

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer contacter le point de vente

Numéro de contact : N/A

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Vendredi 17 novembre 2023

Informations complémentaires publiques : Le retrait rappel concerne 2 uvc de 150g vendu entre le 23/08/2023 et le 29/08/2023

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