Cuisses de canard x2 sous vide

Détection de listeria monocytogenes

Reference : 2023-11-0057 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3571322762886 0253035554 date limite de consommation 21/10/2023 3571322762886 0253035554 date limite de consommation 25/10/2023 3571322762886 0253035554 date limite de consommation 27/10/2023

Conditionnements : Poche sous vide

Date début/Fin de commercialisation : Du 07/10/2023 au 22/10/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 53 014 002 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : N/A

Distributeurs : AB Boucherie _ BCM _ CMV (Marseillais) _ Marcy

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer détruire le produit

Numéro de contact : 02.33.30.34.00

Modalités de compensation : Autre (voir informations complémentaires)

Date de fin de la procédure de rappel : Vendredi 17 novembre 2023

Informations complémentaires publiques : Information consommateur _ dlc dépassée

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Lien vers la liste des distributeurs : Télécharger