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CARREFOUR SELECTION DE NOS BOUCHERS

PAUPIETTE RECETTE DE VEAU TRADITIONNELLE X6 PAUPIETTE RECETTE DE VEAU TRADITIONNELLE X3

Date de publication

04/01/2024


Informations pratiques

Présence de salmonelles

Reference : 2024-01-0026 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3384480018883 73613860 date limite de consommation 06/01/2024 3384480018883 73613860 date limite de consommation 05/01/2024 3384480018883 73613860 date limite de consommation 04/01/2024 3384480018883 73613860 date limite de consommation 03/01/2024 3384480018876 73613860 date limite de consommation 03/01/2024 3384480018876 73613860 date limite de consommation 04/01/2024 3384480018876 73613860 date limite de consommation 05/01/2024

Conditionnements : Barquette x3 et x6

Date début/Fin de commercialisation : Du 27/12/2023 au 03/01/2024

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 35.068.002 ce

Informations complémentaires : Attention marche partage : les produits concernés portent l'estampille sanitaire fr 35.068.002 ce

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : CARREFOUR

Risques encourus par le consommateur : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur détruire le produit

Numéro de contact : 08.05.90.98.09

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 22/01/2024

Informations complémentaires publiques : Pour tout renseignement complémentaire, la société carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0 805 909 809 (appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h)

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