Haut de cuisse de dinde sans os sans peau sous vide
Date de publication
08/02/2024
Informations pratiques
En raison du dépassement du critère d’alerte sur le germe listeria monocytogenes sur le produit portant la référence
Reference : 2024-02-0043 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 3266980111670 0344168657 date limite de consommation 27/02/2024 3266980111670 0344168657 date limite de consommation 28/02/2024
Conditionnements : Sous vide
Date début/Fin de commercialisation : Du 15/01/2024 au 16/01/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : Fr 41 238 001 ce
Informations complémentaires : Tous les produits sont en dlc dépassées
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : BEAU MARCHE SARL - BALLEY DEPOT A QUAI - MEYER/WIOLAND - LAPEYRE LOG/ RACINE
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer détruire le produit
Numéro de contact : 02.33.30.34.00
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 23/02/2024
Informations complémentaires publiques : Tous les produits sont en dlc dépassées
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