FILETS DE SARDINES SOUS SKIN ET EN VRAC
Date de publication
03/05/2024
Informations pratiques
Présence d'histamine.
Reference : 2024-04-0255 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 0201139000000 date limite de consommation entre le 10/04/2024 et le 15/04/2024
Conditionnements : Sous skin et en vrac.
Date début/Fin de commercialisation : Du 10/04/2024 au 15/04/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : Etal poissonnerie : produit vendu en vrac le 11 et 12/04/2024. libre-service : produit vendu sous skin du 10/04/2024 au 15/04/2024
Zone géographique de vente : E.leclerc de saint-denis-les-ponts
Distributeurs : E.Leclerc
Risques encourus par le consommateur : Autres contaminants chimiques
Préconisations sanitaires : N/A
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 02.37.45.39.23
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 14/05/2024
Informations complémentaires publiques : Les toxi-infections alimentaires causées par l'histamine se traduisent par de l'urticaire, des rougeurs transitoires de la peau, des maux de tête, des démangeaisons, des palpitations, des nausées, dans les 20-30 minutes qui suivent la consommation des produits contaminés.
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A