Date de publication
21/05/2024
Informations pratiques
Listeria monocytogenes
Reference : 2024-05-0092 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 1111111111116 produit vendu en stand traditionnel le 03/05/2024 uniquement.
Conditionnements : Vrac
Date début/Fin de commercialisation : Du 03/05/2024 au 03/05/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : Aucune
Informations complémentaires : Jambon cuit doré à la rôtissoire
Zone géographique de vente : Carrefour l'hay les roses uniquement
Distributeurs : Carrefour l'Hay les Roses uniquement
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur
Numéro de contact : 09.69.39.70.00
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 10/06/2024
Informations complémentaires publiques : En cas de question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0969397000 du lundi au samedi de 9h à 19h.
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A