ŒUFS FRAIS DE POULES ELEVEES EN PLEIN AIR x12

Présence de salmonelles typhimurium

Reference : 2024-10-0293 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3450970154307 132427604 date de consommation recommandée 24/10/2024

Conditionnements : Boites de 12 oeufs

Date début/Fin de commercialisation : Du 03/10/2024 au 24/10/2024

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 79201001

Informations complémentaires : Seuls les produits portant le code additionnel 17 à la suite du code-barres sont concernés par le rappel.

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : E.LECLERC

Risques encourus par le consommateur : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur

Numéro de contact : 08.00.45.32.78

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Mercredi 13 novembre 2024

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A