Steak haché de bœuf
Date de publication
20/11/2024
Informations pratiques
Analyse microbiologique non conforme : détection de listéria
Reference : 2024-11-0204 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 4606552
Conditionnements : Vente à la demande
Date début/Fin de commercialisation : Du 08/11/2024 au 18/11/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : Steaks hachés de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin à la demande du client au rayon traditionnel
Zone géographique de vente : Sennecey le grand (saône et loire)
Distributeurs : Auchan Sennecey le Grand 71240
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : Les personnes qui auraient consommé les produits peuvent présenter de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, des courbatures, et des vomissements.
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer contacter le point de vente détruire le produit
Numéro de contact : 03.85.44.86.88
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : Mercredi 18 décembre 2024
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A