Une photo du produit rappelé, {{ recall.model_names }}
Charcuterie de la Thur

Gendarmes rayon traditionnel et en libre-service

Date de publication

04/06/2025


Informations pratiques

Détection de listéria dans un produit prêt à manger

Reference : 2025-06-0015 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3760050060580 135 date limite de consommation 24/06/2025 3760050060771 135 date limite de consommation 24/06/2025 3760050065158 135 date limite de consommation 24/06/2025 3760050065257 135 date limite de consommation 24/06/2025

Conditionnements : Sous vide en libre service ou en vrac au rayon traditionnel

Date début/Fin de commercialisation : Du 22/05/2025 au 02/06/2025

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 68.040.001 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Départements: isere (38) bas-rhin (67) haut-rhin (68)

Distributeurs : Auchan (68550), Carrefour (68019 68720), Magasin U (68520 68510 68220 68130 68620 68400 68470), Match/Greet Hotel/Traiteur de la Thur (68700), Leclerc (68700 68500 68100 68170 68000 67600), Au panier gourmand (68830), Chez l'Alsacien (38700)

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente détruire le produit

Numéro de contact : 03.89.37.74.90

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 10/07/2025

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : Télécharger