Date de publication
10/07/2025
Informations pratiques
Présence de salmonelles
Reference : 2025-07-0078 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 1111111111116
Conditionnements : N/A
Date début/Fin de commercialisation : Du 01/07/2025 au 03/07/2025
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : Produit vendu au rayon traditionnel uniquement du 1/07 au 03/07
Zone géographique de vente : Uniquement hyper carrefour bayeux
Distributeurs : Carrefour
Risques encourus par le consommateur : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur détruire le produit
Numéro de contact : 09.69.39.70.00
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 26/07/2025
Informations complémentaires publiques : Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur carrefour en composant le n° cristal 09 69 39 7000- appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A