Date de publication
25/07/2025
Informations pratiques
Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Reference : 2025-07-0249 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 3760324845981 07/04/2027 date de durabilité minimale 07/04/2027
Conditionnements : Bocal en verre - 500g
Date début/Fin de commercialisation : Du 27/04/2025 au 01/07/2025
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : N/A
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : La Fourche
Risques encourus par le consommateur : Autre risque
Préconisations sanitaires : N/A
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer contacter le service consommateur détruire le produit
Numéro de contact : N/A
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 29/08/2025
Informations complémentaires publiques : Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à une légère surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.
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Lien vers la liste des distributeurs : N/A