Date de publication
24/09/2025
Informations pratiques
Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Reference : 2025-09-0252 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 3760324841037 31/03/2027 date de durabilité minimale 31/03/2027
Conditionnements : Bocal en verre - 1kg
Date début/Fin de commercialisation : Du 18/04/2025 au 05/09/2025
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : N/A
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : LA FOURCHE
Risques encourus par le consommateur : Autre risque
Préconisations sanitaires : N/A
Description complémentaire du risque : N/A
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer contacter le service consommateur détruire le produit
Numéro de contact : N/A
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 22/10/2025
Informations complémentaires publiques : Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à une surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A