Références vendues uniquement sur le CARREFOUR SENS VOULX entre le 27/09/2025 et le 26/11/2025.

Présence de listéria monocytogenes et bacillus cereus

Reference : 2025-11-0129 v2

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 1111111111116 tous les lots

Conditionnements : Produit conditionné en boîte cristal et boites cartonnées - (photos non exhaustives)

Date début/Fin de commercialisation : Du 27/09/2025 au 26/11/2025

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : N/A

Informations complémentaires : Toutes les patisseries fraîches fabriquées sur place et vendues au rayon libre-service pâtisserie entre le 27/09/2025 et le 26/11/2025 (photos non exhaustives)

Zone géographique de vente : Uniquement carrefour sens voulx

Distributeurs : UNIQUEMENT CARREFOUR SENS VOULX

Risques encourus par le consommateur : Bacillus cereus listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer détruire le produit

Numéro de contact : 08.05.90.80.70

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 15/12/2025

Informations complémentaires publiques : Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A