2tartares 180g 5%MG sec ¤2 tartares 150g 5%MG ¤viande hachée 2kg 5%MG ¤10 SHACHES 150g 5%MG ¤2 tartare 180g

Détection de listéria monocytogène

Reference : 2025-12-0154 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 61-534502 date limite de consommation 19/12/2025

Conditionnements : Barquettes de 2 tartares ou barquette de 2kg ou barquette de 10 steaks hachés

Date début/Fin de commercialisation : Du 11/12/2025 au 19/12/2025

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 80 308 001 ue

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Lesage circuit court Epicure ETS Lucien Boucherie Nivernaise

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer

Numéro de contact : N/A

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 20/12/2025

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A