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Saint Alby

100% filet¤cuit supérieur doré au four 4 tranches

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Date de publication

18/03/2026


Informations pratiques

Une analyse a mis en évidence la détection de salmonelle.

Reference : 2026-03-0227 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 4056489513261$tous les lots commençant par 2611316$date limite de consommation$2026-04-12$

Conditionnements : Barquette de 160g

Date début/Fin de commercialisation : 2026-03-13 - 2026-03-17

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 29.097.020 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Alpes-de-haute-provence (04)|hautes-alpes (05)|alpes-maritimes (06)|ardeche (07)|ariege (09)|aude (11)|aveyron (12)|bouches-du-rhone (13)|cantal (15)|charente (16)|charente-maritime (17)|correze (19)|creuse (23)|dordogne (24)|drome (26)|gard (30)|haute-garonne (31)|gers (32)|gironde (33)|herault (34)|landes (40)|lot (46)|lot-et-garonne (47)|pyrenees-atlantiques (64)|hautes-pyrenees (65)|deux-sevres (79)|tarn (81)|tarn-et-garonne (82)|var (83)|vaucluse (84)|haute-vienne (87)

Distributeurs : certains supermarchés lidl des départements listés. voir la liste des supermarché en pièce jointe.

Risques encourus par le consommateur : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Préconisations sanitaires : Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur

Numéro de contact : 0080054355435

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 01/04/2026

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : Télécharger