jambon cuit superieur decouenne degraisse a teneur reduite en sel -25% - conservations sans nitrite¤

Suite à la présence de listéria monocytogene

Reference : 2026-03-0302 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3596710520909$lot n° 1439749$date limite de consommation$2026-04-12$

Conditionnements : N/A

Date début/Fin de commercialisation : 2026-03-21 - 2026-03-24

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr.14.752.020 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : Auchan saint-genis-laval auchan saint-etienne (centre 2) auchan guilherand-granges (valence) auchan supermarché viuz-en-sallaz auchan seynod (annecy)

Distributeurs : auchan saint-genis-laval ¤auchan saint-etienne (centre 2)¤auchan guilherand-granges (valence)¤auchan supermarché viuz-en-sallaz¤auchan seynod (annecy)

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur

Numéro de contact : 02.31.25.50.50

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : 12/04/2026

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : Télécharger

Lien vers la liste des distributeurs : N/A