Date de publication
08/04/2026
Informations pratiques
Détection de la listeria monocytogénès en autocontrôle
Reference : 2026-04-0151 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 3296651111661$4077$date de durabilité minimale$2026-05-07$|3296651111890$4077$date de durabilité minimale$2026-05-12$|3296651110879$407700$date de durabilité minimale$2026-05-12$|3296651111425$4077$date de durabilité minimale$2026-05-17$
Conditionnements : Format 500g, en papier cellophane, en cloche et socle plastique, en boite bois
Date début/Fin de commercialisation : 2026-03-28 - 2026-04-07
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : Fr 21 297 001 ce
Informations complémentaires : Fromage affiné de format 500g
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : carrefour bourgogne et rhone alpes, magasin u, maximarche, proximarche et bi1 de bourgogne franche-comte, grand frais sud et est, grossistes, cremiers
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : La listériose peut présenter des formes graves chez certaines personnes. les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 03.80.62.87.20
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 22/04/2026
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : Télécharger
Lien vers la liste des distributeurs : N/A