fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe)
Date de publication
04/05/2026
Informations pratiques
Détection de listéria monocytogènes
Reference : 2026-04-0330 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : 0253004027355$0761602000036$date limite de consommation$2026-04-25$
Conditionnements : Traditionnel
Date début/Fin de commercialisation : 2026-04-15 - 2026-04-16
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : Fr.72.373.002.ce
Informations complémentaires : Produit vendu au rayon traditionnel au nom de leclerc lesparre 33340 lesparre medoc
Zone géographique de vente : Lesparre
Distributeurs : leclerc lesparre 33340
Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête. les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptomes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes agées .
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer|détruire le produit
Numéro de contact : 05.56.73.25.00
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 16/05/2026
Informations complémentaires publiques : Le gencod commence par 02530040¤fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) joignable au 02 43 60 63 63 ou qualite@charcuteriefassier.fr
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