Jambon cuit supérieur DD 2, 4 et 6 tranches et AC 2 et 4 tranches Jambon cuit supérieur DD et AC conservation grâce à des végétaux et ferments 4 tranches

Suspicion de présence de listeria monocytogenes

Reference : 2022-01-0362 v2

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3700133907388 1043641 date limite de consommation 07/02/2022 3700133900389 01042980 date limite de consommation 07/02/2022 3700133900389 01042980 date limite de consommation 08/02/2022 3700133900396 01042980 date limite de consommation 06/02/2022 3700133900396 01042980 date limite de consommation 07/02/2022 3700133900396 01042980 date limite de consommation 08/02/2022 3700133900396 01042090 date limite de consommation 06/02/2022 3700133900396 01042090 date limite de consommation 07/02/2022 3700133900396 01043620 date limite de consommation 08/02/2022 3700133900396 01043620 date limite de consommation 09/02/2022 3700133915154 01041579 date limite de consommation 05/02/2022 3700133915147 01041579 date limite de consommation 06/02/2022 3700133900389 01043620 date limite de consommation 09/02/2022 3700133906947 01042982 date limite de consommation 06/02/2022 3700133906954 01042982 date limite de consommation 06/02/2022 3700133906978 01042090 date limite de consommation 06/02/2022

Conditionnements : 120g / 240g / 360g

Date début/Fin de commercialisation : Depuis le 07/01/2022

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 14 752 020 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Grossistes

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Détruire le produit

Numéro de contact : 06.60.36.63.96

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Mercredi 2 février 2022

Informations complémentaires publiques : N/A

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Lien vers la liste des distributeurs : Télécharger