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SANS

Gâteau de crêpes au saumon vendu à la part au rayon Charcuterie-Traiteur

Date de publication

27/07/2022


Informations pratiques

Présence de listéria monocytogenes

Reference : 2022-07-0161 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : Voir liste des produits en pièce jointe

Conditionnements : Vendu à la part

Date début/Fin de commercialisation : Du 20/07/2022 au 20/07/2022

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Sans

Informations complémentaires : Gâteau de crêpes au saumon

Zone géographique de vente : Intermarché bourg achard

Distributeurs : Intermarché Bourg Achard

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente

Numéro de contact : 02.32.42.45.08

Modalités de compensation : Remboursement

Date de fin de la procédure de rappel : Dimanche 7 août 2022

Informations complémentaires publiques : N/A

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A