Ailerons de dinde

Détection de listeria monocytogenes sur le produit

Reference : 2023-08-0050 v1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Identification des produits : 3230890037795 531981992100 date limite de consommation 30/07/2023

Conditionnements : Barquette

Date début/Fin de commercialisation : Du 21/07/2023 au 30/07/2023

Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité : Fr 85.215.001 ce

Informations complémentaires : N/A

Zone géographique de vente : N/A

Distributeurs : Leclerc, Carrefour

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations sanitaires : Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Description complémentaire du risque : N/A

Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer détruire le produit

Numéro de contact : 02.51.44.23.53

Modalités de compensation : Autre (voir informations complémentaires)

Date de fin de la procédure de rappel : Mardi 22 août 2023

Informations complémentaires publiques : Dédommagement par bon de réduction

Lien vers la liste des produits : N/A

Lien vers la liste des distributeurs : N/A