LONGE DE THON ALBACORE FRAIS
Date de publication
18/08/2023
Informations pratiques
Présence d’histamine
Reference : 2023-08-0112 v1
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Identification des produits : Mad-073 date de consommation recommandée 06/08/2023
Conditionnements : Vendue au rayon traditionnel, en vente assistée.
Date début/Fin de commercialisation : Du 29/07/2023 au 03/08/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : N/A
Informations complémentaires : « longe de thon » commercialisée au rayon marée traditionnel du 29/07/2023 au 03/08/2023
Zone géographique de vente : Hyper u burnhaupt le haut
Distributeurs : U ENSEIGNE
Risques encourus par le consommateur : Substances allergisantes non déclarées
Préconisations sanitaires : N/A
Description complémentaire du risque : Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
Conduites à tenir par le consommateur : Ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 03.89.48.90.44
Modalités de compensation : Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : Jeudi 31 août 2023
Informations complémentaires publiques : N/A
Lien vers la liste des produits : N/A
Lien vers la liste des distributeurs : N/A